武冈市“放心肉菜超市”全覆盖,农产品溯源率达100%,筑牢食品安全防线

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木粉站群 1天前 阅读数 32 #湘味联动
武冈市“放心肉菜超市”全覆盖,农产品溯源率达100%,筑牢食品安全防线

近年来,随着人们生活水平的提高,食品安全问题日益受到关注。为保障市民“舌尖上的安全”,武冈市积极推行“放心肉菜超市”全覆盖,并实现农产品溯源率达100%,为市民筑起一道坚实的食品安全防线。

一、全覆盖“放心肉菜超市”,让市民吃得更放心

“放心肉菜超市”是武冈市为保障食品安全而推出的一项重要举措。该超市由政府统一监管,确保所售肉菜来源正规、质量可靠。目前,武冈市已实现“放心肉菜超市”全覆盖,让市民在家门口就能购买到安全放心的肉菜。

据了解,武冈市“放心肉菜超市”主要从以下几个方面确保食品安全:

1. 严格准入制度:超市内销售的肉菜必须具备合法的进货渠道、检验检疫证明和产地证明,确保来源正规。

2. 定期抽检:对超市内销售的肉菜进行定期抽检,发现问题及时处理,确保市民吃上放心肉菜。

3. 信息公开透明:超市内公示肉菜的产地、批次、检验结果等信息,让市民了解所购肉菜的真实情况。

二、农产品溯源率达100%,让市民买得安心

农产品溯源系统是保障食品安全的重要手段。武冈市积极推进农产品溯源工作,实现农产品溯源率达100%,让市民在购买农产品时更加安心。

1. 建立农产品溯源平台:武冈市建立了农产品溯源平台,将农产品从种植、加工、运输、销售等环节的信息全部录入平台,实现全程追溯。

2. 标识管理:对农产品实行统一标识管理,确保每个农产品都有唯一的溯源码,方便市民查询。

3. 监管力度加大:对农产品生产、加工、销售等环节进行严格监管,严厉打击违法行为,确保农产品质量安全。

三、强化宣传引导,提高市民食品安全意识

为提高市民食品安全意识,武冈市积极开展食品安全宣传教育活动,通过发放宣传资料、举办讲座、开展知识竞赛等形式,让市民了解食品安全知识,提高自我保护能力。

1. 开展食品安全知识讲座:邀请专家为市民讲解食品安全知识,提高市民的食品安全意识。

2. 制作宣传资料:制作食品安全宣传海报、手册等,广泛发放给市民。

3. 线上线下相结合:利用微信公众号、微博等新媒体平台,发布食品安全信息,扩大宣传覆盖面。

总之,武冈市通过全覆盖“放心肉菜超市”、农产品溯源率达100%等措施,为市民筑起一道坚实的食品安全防线。在今后的工作中,武冈市将继续加大食品安全监管力度,为市民提供更加安全、放心的食品,让市民吃得放心、安心。

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